發布日期2019年12月23日，今天讓南寧紅心甜蛋黃訂購廠家小編跟大家聊聊如何判斷雞蛋是否新鮮、幹凈？希望對有需要的朋友有所幫助！

很多人喜歡在家裏屯不少雞蛋，甚至會放壞，而且我們在外面買雞蛋的時候，由於隔著厚厚的蛋殼，有時候不好判斷雞蛋是否新鮮。不如試試這個小方法，拿雞蛋晃一晃，如果裏面液體晃動幅度比較大，說明已經不夠新鮮了，如果晃動不大，說明還是比較新鮮的。比起糾結各種雞蛋的營養價值，新鮮、幹凈的雞蛋才是我們最需要重視的點。

另外，很多土雞的放養環境如果被汙染了，衛生環境沒有把控好，那麽土雞蛋被糞便汙染的幾率會大大增加，那還不如購買普通雞蛋呢。

②煮雞蛋時間長好還是時間短好？

在吃雞蛋的時候，有的人喜歡吃嫩的而有的人喜歡吃老的，甚至還有人生吃雞蛋，有一句話叫過猶不及，其實吃雞蛋的最佳狀態是是蛋黃處於半凝固半流動的狀態，這個時候不僅細菌被殺死了，其營養價值和口感也最大程度地保存了下來。

當然這個也只是理論說法，這種吃法更健康罷了，但是個人還是可以根據個人喜歡的口味來決定自己怎麽吃，都是可以的。

另外，還有的人覺得雞蛋營養價值比較高，一天或者一頓能吃好幾個雞蛋，這是沒有必要的，人體能夠吸收的營養也就那麽多點，就算吃很多雞蛋也是沒什麽疊加效果的，只會讓自己吃撐

由於雞蛋的蛋殼很容易破碎，所以在雞蛋的包裝必須要保護好雞蛋，防止它在運輸銷售的過程中碰撞、破碎。同時，好的包裝設計應該吸引消費者的目光，盡可能地體現產品的價值。

雞蛋因為易碎，不容易攜帶，所以在包裝設計的時候，一定要註意其材質的選擇。雞蛋的包裝盒一定要厚，而且要抗壓，要做到E瓦楞材質，這樣才有更好的保護特點。

南寧市蛋品批發部，到如今已有多年的歷史， 本部秉承誠信經營，顧客為上的原則，為大家做好服務。我們的優勢在於價格實惠、質量保證、服務周到。我們的主要業務：雞蛋批發、鴨蛋批發、土雞蛋禮盒批發、海鴨蛋禮盒批發、鹹蛋批發、外地批發托運雞蛋等業務，南寧市內免費送貨上門，我們還大量提供中秋月餅專用紅心鹹蛋黃，及端午節粽子專用黃心鹹蛋黃，本部的鹹蛋黃全部是傳統手工加工而成，非真空包裝，歡迎來電訂購及業務洽談。