發布日期2019年4月8日，今天小編帶你認識一下哪種蛋營養價值高！

南寧鴨蛋：蛋中的“消防員” 清肺熱、治喉痛

鴨蛋在所有蛋中它是偏涼性的，如果您發現您大便秘結，咳黃痰，那麽您可能就是上火了，可以吃鴨蛋。此外，食用鴨蛋還能保養心血管。

鴨蛋中的維生素B2十分豐富，蛋白質、礦物元素尤其是鈣、鐵含量極高，能有效預防貧血，促進骨骼發育。

雞蛋：營養近乎完美的蛋類

雞蛋富含蛋白質八種氨基酸，而且比例最適合人體生理需要，利用率高達98%以上，十分容易被人體吸收。雞蛋被譽為“全營養”食物，日常吃些身體棒 

鹌鹑蛋：個子不大，營養高，補氣血、健腦

它的維生素A和B族還有鐵、鈣成分比其它蛋略高一些，所以鹌鹑蛋適合健腦滋補的人來吃，小孩也適合吃哦。

鵝蛋：蛋白質和硒元素榮獲蛋類冠軍

鵝蛋中所含有的硒元素號稱抗癌的尖兵，同時它對維護心血管，對有代謝性疾病的養護都是非常好的。所以我們把它成為“悶聲幹大事”的蛋