發布日期2019年12月16日，今天讓南寧紅心甜蛋黃訂購小編跟大家聊聊雞蛋和豆腐一起炒，比大魚大肉還好吃！希望對有需要的朋友有所幫助！

物美價廉的豆腐做得好吃，比肉更美味。一個雞蛋、一塊豆腐，兩種很常見食材，搭配卻能做出色香味俱全的菜，好吃到肉都不要了！

雞刨豆腐

材料

豆腐1塊（內酯豆腐不適合此道菜） 

雞蛋1或2個 ，油少許 ，鹽適量

做法

1.雞蛋中加入適量鹽，用筷子將雞蛋打散，再用筷子將豆腐塊打成散塊。

2、炒鍋中倒少許油，將豆腐入鍋中，翻炒到水分蒸發，豆腐成雞刨的散狀。

3、將雞蛋液倒鍋中

4、用鏟子翻炒均勻，成塊，出鍋。

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